 (2).jpg "البنك الأهلي المصري")
طبق اليوم في رمضان.. الكنافة باللحمة المفرومة
ينشر موقع السُلطة الاخباري مجموعة من أخبار الطبخ، وإليكم التفاصيل.
كثيراً من المواطنين يفضلون الكنافة دون غير الأنواع الأخرى من الحلويات، سواء المحشو بالشيكولاتة أو المانجو وغيرها، ولم تقتصر الكنافة على الحلوى فقط لكن أصبحت مع مرور الوقت نوعا من الوجبات التى يمكن تناولها فى الإفطار، مثل كنافة باللحمة المفرومة، والتى نتعرف عليها فى التقرير التالى.
مكونات كنافة اللحمة المفرومة:
200 جرام زبدة مذابة.
نصف كوب صلصة بشاميل.
ربع كيلولحم مفروم.
نصف كيلو كنافة.
بصلة مفرومة جيدا.
كوب شوربة لحم.
ربع كوب صنوبر محمص.
طريقة عمل الكنافة باللحمة المفرومة
نصف ملعقة صغيرة سماق.
نصف كوب رمان.
نصف ملعقة صغيرة قرفة.
رشة جوزة الطيب.
لحمة مفرومة
طريقة تحضيرالكنافة باللحمة المفرومة :
دهن الكنافة بالزبدة المذابة ثم وضعها فى صينية.
وضع صينية الكنافة فى الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن تحصل على اللون الذهبى، وبعد خروجها من الفرن تسقى بالمرق البارد.
ومن ناحية أخرى، قومى بـ"تشويح" البصل مع قطع اللحم المفروم والبهارات سواء الملح والفلفل الأسود.
طُبول ”ذي قار” والصمت العربي
«مدبولي» يشهد مراسم بروتوكول تعاون بين «التعليم» ووحدة شهادة النيل الدولية
يختلف سعره من محل لآخر.. لغز اللحمة داخل «مملكة الجزارين»
أنور وجـدي.. من كومبارس لنجم مصر الأول
«السكة الحديد» تعلن حجز تذاكر قطارات العيد غداً
تدمير عشرات المساجد والمتاجر في سريلانكا (فيديو)
تفاصيل الحلقة العاشرة من «حدوتة مرة»
شركات سعودية تضخ مليارات الدولارات في مشروعات الطاقة المتجددة بمصر
تعرف على مسلسلات رمضان المُفضلة لـ رانيا يوسف
بالأرقام.. انخفاض إجمالي أرباح بنك التعمير والإسكان
اتحاد الكرة يقرر استكمال بطولة كأس مصر
سوزان نجم الدين: تمثيل دور والدة حمادة هلال تحدي
محمد سعيد: رحلة الروح إلى أعماق الفلسفة
ضياء رشوان: مرة أخرى أكاذيب الإخوان الخمس
ماريا معلوف: انتخابات الحزب الجمهوري.. ما بين قلق السباق وطيف ترامب
عمرو الشوبكي: العالم وحقوق الإنسان