سناكس جزر بطريقه مختلفه

طريقة عمل الجزر بالسكر والزبدة، طريقة جديدة ومختلفة لتقديم الجزر وفوائدة لأطفالك بصورة أخرى.

المقادير

1/2 كيلو جزر

1/2 كوب زبدة

3 ملعقة كبيرة عسل

1/2 كوب سكر بني

 

 

طريقة التحضير

في اناء على نار عالية نضع ماء و ملح.

يوضع الجزر في الإناء للسلق ثم يترك لمدة 15 دقيقة.

يصفى الجزر جيدا من الماء و يترك جانبا لمدة 2 دقيقة.

يوضع الإناء مرة اخرى على نار متوسطة ثم توضع الزبدة و تقلب جيدا حتى تسيح.

يضاف السكر البني و العسل على الزبدة و يقلب المزيج جيدا.

نضع الجزر على مزيج السكر البني و العسل و يقلب جيدا حتى يختلط بالمكونات.

سر نجاح الجزر بالسكر و الزبدة:

فوائد الجزر:

 يقوي العين و يحافظ على صحتها.

يحتوي على مضادات للأكسدة و خاصة البيتا كاروتين.

يحتوي ال 1/2 كوب كبير من الجزر بالعسل على 540 سعر حراري.