زي المطاعم| طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة

يعد طاجن المكرونة باللحمة بالمفرومة من أشهر الأكلات التى يتم شرائها من المطاعم والمحلات الشعبية فى مصر بفضل مذاقها الشهي وانخفاض تكلفتها مقارنة بالوجبات الأخرى.

نقدم لكم طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة

إزاي تتغدى بـ 10 جنيه.. نوع غريب من المسقعة.. تعرف عليه إزاى تفطر بـ 5 جنيه.. أكلة غنية بكل الفيتامينات المهمة للجسم حقن منع الحمل للرجال قريبا فى الأسواق | تفاصيل طريقة عمل شيش طاووق بدون شواية

مقاديرطاجن المكرونة باللحمة:مكرونة قلملحمة مفرومةبصل مفرومقرفة ناعمةزنجبيل بودرةثومعصير طماطمصلصة طماطمماءزيتبهاراتملحفلفل أسودطريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة:

فى طاسة بها زيت على النار شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار ثم أضيفى اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة وقلبيهم جيدا.أضيفى صلصة طماطم وشحيها قليلا ثم عصير الطماطم والبهارات واتركيهم قليلا ثم أضيفي الماء واتركيهم تغلي جيدافى طاجن فرن ضعى المكرونة مع اللحمة المعصجة وخليط الطماطم حتى نضج طاجن المكرونة باللحمة ويقدم.