أسرع طريقة لعمل البيتزا.. تعرفي عليها

لا يستطيع أحد الآن في هذه الأيام، التخلي عن البيتزا، فتعد أحد الوجبات التي لا تُقاوم، يعشقها الكبار والصغار، ولا يرتبط أكلها بمواعيد محددة، أوأوقات معينة، كما أنها تستغرق القليل من الوقت لتجهيزها والتمتع بوجبة شهية ولذيذة بعد ساعات العمل الكثيرة. 

 

 

المقادير:

 

12 ورقة من الرول

4 ملاعق كبيرة من الذبدة الذائبة

2 ملعقة طعام جبنة بارميزان

½ ملعقة صغيرة من التوابل المجففة

½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

1 كوب من صلصة البيتزا

من 36 إلى 48 شريحة بيبرونى

2 ملعقة طعام ريحان طازج

 

طريقة العمل: 

 

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.

قومي بإحضار وعاء صغير وإضافة المكونات كل من الذبدة وجبنة البارميزان والزعتر المجفف ومسحوق الثوم.

قومي بوضع طبقات من الرول واستخدام الفرشاة لتوزيع الزبدة عليها وإضافة ملعقة من صلصة الطماطم، ثم اضافة جبنة الموزاريلا ثم من 3 الى 4 قطع من البيرونى وقرص من الريحان المقطع.

ثم قومي بوضع طبقات الرول الأخرى وإضافة المتبقى من الزبدة بالفرشاة.

قومي بوضع الصينية فى الفرن لمدة من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة. والآن تصبح جاهزة للتقديم.