استشاري تغذية: عملية نقع الشاي تمد الجسم بفوائد مضادات الأكسدة (فيديو)

علقت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري تغذية، على دراسة تشير إلى أن تناول 4 أكواب من الشاي تقلل من خطر الإصابة بالسكري.

وقالت عبد الوهاب، عبر مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المذاع على فضائية "اكسترا نيوز"، اليوم الجمعة، إن الدراسة يقصد منها الشاي المغلي في المياه، وليس الفتلة، موضحة أن عملية نقع الشاي “الكشري” تمد الجسم بفوائد مضادات الأكسدة.

 

الشاي الأخضر أكثر فائدة من الشاي الأسود

وأضافت أن الشاي الأخضر أكثر فائدة من الشاي الأسود، لافتة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بكثير من الشاي الأسود.

ونصحت استشاري التغذية، مرضى السكري بضرورة شرب الشاي الأخضر دون إحداث خلل بالمعايير الطبية، والنظام الغذائي، منوهة بأن فائدة الشاي الأخضر تزداد مع زيادة مدة نقعه، بالإضافة إلى أنه لابد من الانتظار أكثر من ساعة بعد الأكل لتناول كوب الشاي.