ارتفاع في أسعار الألبان بسبب ”الأعلاف”
محمود صلاحقال محمد الحلبي عضو الشعبة النوعية للألبان بغرفة الدقهلية التجارية، إن ارتفاع أسعار مختلف المنتجات المصنعة من الألبان، بين 3 إلى 5 جنيهات في الكيلو، نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف.
وأضاف أن هناك ارتفاع فوق مستوى 6 آلاف جنيها للطن الشهرين الماضيين، وعجز المربون عن "التغذية" في الحظائر تقديم نفس مستويات التغذية، مما تسبب في انخفاض مستويات "العشر" من الماشية، وأضعف من عدد الجيل الجديد منها.
وأشار الحلبى إلى أن ارتفاع سعر الألبان السائب بين 13 إلى 14 جنيهًا، وراءه ضعف إدرار الماشية فى المزارع له، مما تسبب فى رفع سعر الجبنة القريش الفلاحى فى الجملة بين ٤الى ٥ جنيها مطلع الأسبوع الجارى.. اذ يتم تداولها للمستهلك اليوم بين ٣٠ الى ٣٥ جنيها، مقابل ٢٥ الى٣٠ جنيها وفقا لمكانها، ومواصفاتها.
ونوه الحلبى أن هناك بالتوازي تحركات فى باقى منتجات الألبان بين ٢ الى ٤ جنيهات للمستهلك النهائي، إذ تحركت أسعار الجبنة القشطة إلى٥٧جنيها، والرومى من ٩٢ إلى ٩٦جنيها للكيلو، والشيدر ٨٧ جنيها بدلا من ٨٢ جنيها، والجبنة الثلاجة ٤٨ جنيها، والاستنبولى ٥٤ جنيها بعد ٥٢ جنيها الكيلو منها.