تحضير فطيرة البطاطس في البيت بأسهل الطرق
كتبت هدير علىينشر موقع السلطة الإخباري مجموعة من أخبار الطبخ... وإليكم التفاصيل
فطيرة البطاطس من الأكلات الشهية واللذيذة التى يمكنك تقديمها لأسرتك، وإعدادها وتحضيرها فى المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات، نقدم لكم طريقة تحضير فطيرة البطاطس الشهية.
مقادير فطيرة بطاطس:
نصف كيلو بطاطس
مسلوقة مهروسة
2 كوب دقيق
بيضة
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
الحشو
جبنة بيضاء
جبنة قريش
الوجه
جبنة رومي
بيضة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير فطيرة بطاطس:
يخلط الدقيق مع البطاطس والبيضة والملح والفلفل الأسود والكمون، يشكل من الخليط طبقة في صينية، يضاف على الوجه خليط الجبنة البيضاء والقريش، يضاف على الوجه طبقة أخرى من البطاطس، تخلط الجبنة الرومي والبيضة المخفوقة مع الملح والفلفل الأسود، يضاف الخليط على الوجه وتوضع في الفرن حتى تمام النضج.