طريقة جديدة لعمل البيتزا تعرف عليها
كتب حسام الحديدىينشر موقع «السُلطة» الإخباري مجموعة من أخبار لايت واليكم التفاصيل..
طريقة جديدة لعمل البيتزا الشهية وبطريقة سريعة ستساعدك فى الاستغناء أو التقليل من شراء البيتزا التى تحبينها، وخلال السطور التالية نشرحها لكم.
المكونات
نصف كوب من الدقيق العادى
نصف كوب من دقيق ذاتى الخميرة فهو متوفرفى السوبر ماركت فهو بكل بساطة عبارة عن كل كوب دقيق معلقة و نصف باكينج باودر ونصف معلقة من الملح
ثلثين كوب ماء دافىء
معلقة عسل
معلقة خميرة جافة
ملح
طريقة التحضير
احضرى إناء متوسط الحجم
قومى بمزج كل المقادير مع بعضها جيدا
ابدئى بوضع المكونات التى ترغبينها على البيتزا مثل الصلصة والفلفل و الطماطم والزيتون والدجاج أو لحم يعود ذلك حسب رغبتك.
ضعى كمية كبيرة من الجبنة الموتزريلا
قومى بتغطية الاناء جيدا واتركيه لمدة 5 دقائق.
اتركى فتحة فى الغطاء واتركيها أيضا لمدة 10 دقائق ثم ضعيها على النار.
ستصبح البيتزا بعد ذلك جاهزة للتقديم فقط قومى بتقطيعها إلى قطع صغيرة حتى يسهل تانولها.