الحلو عندنا.. مهلبية الآيس كريم بهذه المكونات

ينشر موقع «السُلطة» الإخباري مجموعة من أخبار اللايت، وإليكم تفاصيل تحضير مهلبية الآيس كريم. 
 

مقادير مهلبية الآيس كريم:

3 أكواب ماء

كوب وربع لبن مجفف

كوب سكر

5 ملاعق كبيرة نشا

كوب قشطة

3 باكيت كريمة

4 ملاعق كبيرة فستق حلبي

 

طريقة التحضير:

في كسرولة ضعي الماء، ثم الحليب، والسكر، والنشا، بوبعدها قومي باستعمال مضرب شبك قلبي؛ ليختلط ثم سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء لتحصلي على مهلبية ناعمة، أضيفي القشطة والكريمة قلبي ليختلط، وزعي المهلبية على الكاسات، ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات، انثري الفستق الحلبي وقدميها.