الحلو عندنا.. طريقة تحضير الكنافة بالمانجو
كتب حسام الحديديينشر موقع السُلطة الأخبار مجموعة من أخبار الطبخ، وإليكم تفاصيل تحضير طريقة عمل الكنافة بالمانجو.
مقادير طريقة عمل الكنافة بالمانجو
نصف كيلو كنافة
1 كوب سكر
نصف لتر عصير مانجو
3 أكواب كريمة خفق
1 كيلو مانجو مقشر ومقطع مكعبات
نصف كوب سمن
طريقة التحضير:
سخني الفرن و اخلطي الكنافة مع السكر والسمن وإفردي الكنافة على صينية للفرن وضعيها لمدة 15 دقيقة.
في وعاء ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة و إسكبي عليها بعض عصير المانجو وأضيفي الكريمة المخفوقة أضيفي قطع المانجو كرري الطبقات و قدميها باردة.