7 خطوات لزراعة الزنجبيل بالمنزل

يكون من المفيد غالبا وجود الزنجبيل في المنزل، وإذا كنت لا تريد شراءه من المتجر، باستطاعتك زرعه بنفسك، بهذه الطريقة:

- كل ما تحتاج إليه هو قطعة من جذر الزنجبيل وأصيص زرع وتربة غنية بالمغذيات.

- ابدأ بوضع جذر الزنجبيل في مياه فاترة مساء.

- املأ ثلثي أصيص كبير -يفضل صندوق زهور الشرفة- بما يكفي بالتربة.

- ضع الزنجبيل فوقها بحيث يكون الجزء المقطوع موجه للأسفل قبل أن تغطيه بطبقة من التربة يبلغ عمقها سنتيمترين اثنين.

- يجب أن تكون التربة دائما رطبة، حتى ينبت جذر الزنجبيل بعد عدة أسابيع لاحقة.

- سيحتاج النبات بعد ذلك إلى ريه يوميا.

- بعد تسعة أشهر تقريبا سوف يتحول لون الورق إلى الأصفر وهذا هو الوقت الملائم لحصد الزنجبيل.