عمل الفول النابت بمذاق شهي وطريقة صحية

تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل الفول النابت بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد وبشكل موفر نظرا لارتفاع الأسعار .

طريقة عمل مكدوس الباذنجان بأسهل الخطوات شهي ومفيد.. طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية المكونات لعمل الفول النابت

فول مغسول جيّداً - 3 أكوابماء - بحسب الحاجةبصل مقطع إلى شرائح - 2عصير ليمون حامض - ربع كوبكمون - ملعقة كبيرةملح - بحسب الرغبةحبهان - ملعقة صغيرةسمن - ملعقة كبيرة

طريقة عمل الفول النابت

1- لصنع الفول النابت، انقعي حبات الفول في الماء ليومين مع تغيير الماء في اليوم الثاني.2- صفي الفول من الفاء وغطّيه بمنشفة رطبة وبكيس لمدة يومين آخرين.3- عندما يصبح الفول نابتاً، اغسليه بالماء جيّداً.4- حمي السمن، في قدر على النار، أضيفي شرائح البصل، الكمون والملح حتى يحمر البصل.5- أضيفي الفول النابت، الحبهان وقليل من الماء والحامض واتركي الكونات على النار حتى ينضج الفول.6- اسكبي الفول النابت وقدّميه.