الحديد مفيد لجسم الإنسان.. ما هي الطرق التي تعالج بها فقر الدم

الحديد من العناصر الضرورية في جسم الإنسان فهو يدخل في تركيب خلايا الدم الحمراء وإنتاج الهيموجلوبين وتنقية الدم، كما أنه يمد الجسم بالطاقة ويقوي جميع أجهزة الجسم، ونقص الحديد في الجسم يسبب الكثير من الأمراض ومنها فقر الدم والأنيميا.

ومن الأسباب التي تؤدي إلى نقص الحديد سوء التغذية أو الإصابة بمرض معين، لذلك يجب معالجة فقر الدم ومعرفة السبب الحقيقي الذي يسبب نقص الحديد.

وللحصول على الحديد يجب إتباع نظام غذائي صحي يحتوي على البقوليات مثل العدس والبازيلاء والفول والفاصولياء وفول الصويا والخضار الورقية مثل السبانخ واستهلاك الفواكه المجففة مثل الزبيب بشكل خاص.

واللحوم الحمراء والبيضاء والاسماك بجميع أنواعها، والمسكرات النيئة لإحتوائها على نسبة كبيرة من الزيوت، وأيضا من المفيد اكل العسل الطبيعي وخاصة العسل الأسود لأنه يحتوي على الكثير من الحديد، وأيضا يعتبر اليقطين وعباد الشمس من المصادر الغنية بالحديد، كما ان هذا النظام يجب أن يضم الحبوب الكاملة مثل القمح والشوفان وغيرها بالاضافة الى البيض والذي يحتوي على كمية كبيرة من الحديد.