تعرفي على طريقة تحضير أفضل الأكلات السريعة بنفسك في المنزل

فصل الشتاء من أكثر فصول السنة التى يكثر فيه تناول الطعام ولكن بسبب تغيرات الجو وانخفاض في درجات الحرارة أصبحت سيدات البيوت يكثرن من البحث عن اسهل الأكلات الشهية سريعة التحضير في أقل وقت وأقل التكاليف لذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل أشهي 5 أكلات في 5 دقائق

طريقة عمل بيتزا الـ 5 دقائق: المكونات

2كوب من الدقيق

كوب ماء

ملعقة كبيرة بكينج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

كوب جبنه موتزاريلا

شرائح طماطم

شرائح فلفل

شرائح زيتون

علبة تونة

طريقه تحضير البيتزا الـ 5 دقائق:

نقوم بتحضير وعاء مناسب ثم نقوم بإضافة الدقيق والمياه والبيكينج بودر والقليل من الملح ثم نقوم بتقليب الخليط بطريقة جيدة ونترك العجينة لمدة دقيقة ثم نقوم بتحضير طاسة مناسبة ونقوم بوضعها على نار هادئة ونقوم بوضع العجينة بداخل الطاسة حتى تنضج ثم نقوم بإضافة شرائح الطماطم والفلفل ونضيف التونة ثم شرائح الزيتون واخيرا نضيف الجبنة الموتزاريلا ونتركها لمدة دقيقة ثم تقطع وتقدم ساخنة.

طريقة عمل السجق بالخضار المشكل:

250جرام من السجق

ثمرة بطاطس مكعبات

ثمرة بصلة مفرومة

شرائح فلفل ألوان

شرائح جزر

شرائح طماطم

كوب عصير طماطم

ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل اسود وتوابل

طريقة تحضير السجق بالخضار المشكل: المكونات

نقوم بتحضير جريل أو طاسة على حسب المتوفر ونقوم بوضع جميع المكونات الموجودة من الخضار الجزر والبطاطس والطماطم والبصل والفلفل وأيًضا الملح والتوابل والزبدة وفي المنتصف نضيف السجق ونضيف أيضًا عصير الطماطم ونتركه على النار لمدة خمس دقائق ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض أو الخبز.