ضبط طن حواوشي ومخلفات لحوم غير صالحة للاستهلاك في دمياط

قام الدكتور طارق يوسف أبو النجا مدير ادارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بدمياط والدكتورة دينا طلعت رئيس قسم التفتيش بالإدارة، بشن حملة مكبرة على محال بيع السلع الغذائية واللحوم ومحال الجزارة لضبط أية أطعمة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري.

تمكنت الحملة من ضبط ١.٢٦٥ طن رئات، فشة، دهون، كبدة، مخلفات لحوم، طحال، حواوشى، سيبيا لحم جمبرى، بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية وتم تحرير ٨ محاضر وفي انتظار قرار النيابة.

في سياق آخر، قام فريق رقابة الأغذية بإدارة الطب الوقائى بمديرية الشئون الصحية بدمياط تحت إشراف الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط بتكثيف المرور والرقابة على المنشآت الغذائية للحفاظ على صحة المواطنين، مع قرب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.

وقام فريق الرقابة بالمرور على عدد ٣٥ منشأة بمركز دمياط منها ٢٠ منشأة تدار بدون ترخيص وعدد ٢ منشأة بهما خطورة شديدة على الصحة وتم إخطار الوحدات المحلية والتوصية بغلقها إداريا وتم سحب ١٢٠ عينة متنوعة للفحص بالمعامل وتحرير عدد ٤٠ محضر جنحة صحية لعدم توفر اشتراطات النظافة الصحية ولعدم حمل شهادات صحية لمتداولى الأغذية كما تم إعدام ٣٠٠ كيلو أغذية متنوعة متغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وضبط 2.500 طن عسل أسود مجهول المصدر ومتغير الخواص.

كما تم ضبط 150 صفيحة فارغة غير مطابقة لقرار الأوعية وتم عرض المضبوطات على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

وتأتي هذه الحملات حرصا من مديرية الصحة بدمياط وبتعليمات الدكتور وكيل الوزارة السيد عبدالجواد ومدير عام الشؤون الوقائية الدكتور عطية منصور وإدارة مراقبة، وتأتى هذه الحملات فى إطار حرص المنظومة الصحية بدمياط على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول غذاء أمن وسليم للمستهلك في دمياط.