الرنجة المهروسة بأفضل طريقة ممكنة

تعتبر الرنجة المهروسة أحد الأطباق الرئيسية على مائدة احتفالات شم النسيم، التي لا يمكن لأحد الاستغناء عنها، لذا نقدم لكِ في هذه السطور طريقة بسيطة لعمل الرنجة المهروسة الشهية، لاحتفال بأعياد الربيع مميز ومختلف عن كل عام.

 

المكونات:

رنجة

ربع كوب طحينة.

ثوم

ربع كوب زيت.

خل.

ربع كوب ماء.

ليمونة واحدة.

 

طريقة العمل :

ضعي الطحينة والماء والليمون والخل معاً واضربيهم.

أضيفي باقي المقادير واضربيهم إلى أن تصبح  المكونات مهروسة،  ثم قدميها.