طريقة عمل سلطة اللحمة المدخنة بالجبنة

سلطة اللحمة المدخنة بالجبنة، من المقبلات التي يحرص عليها بعض من أفراد الأسرة خاصة الذين يعانون من زيادة في الوزن، إذ تدخل اللحمة المدخنة في الرجيم أحيانا، على الرغم من أضرار اللحوم عامة، وما تسببه من زيادة في الوزن، ولكن مكونات سلطة اللحمة المدخنة تعمل على حرق الدهون، وهذا ما سوف نعرفه من خلال طريقة عمل سلطة اللحمة المدخنة بالجبنة.

 

مقادير سلطة اللحمة المدخنة بالجبنة

ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

رشة ملح خفيفة.

رشة فلفل أسود.

ملعقة زيت زيتون.

ملعقة كبيرة من المايونيز.

2 شريحة لحمة مدخنة.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

عيش توست أبيض.

2 كوب خس مقطع.

شرائح جبنة مودزريلا.

 

 

طريقة تحضير سلطة اللحمة المدخنة بالجبنة

 

أضيفي عصير الليمون، وأخلطي معه الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون والمايونيز، وقلبّي المكونات جيدا.

 

أخلطي الخس في وعاء كبير مع اللحمة المدخنة وشرائح الجبنة، وأحرصي على أن تُقلب جيدا.

 

ضعي الزبدة في مقلاة، وحمصي بداخلها الخبز، ثم أضيفي قطع الخبز إلى السلطة، وأعدي طبق اليوم ليكون جاهزا.