3.3 مليون طن سكر حجم استهلاك المصريين سنويا

قال علي المصيلحي، وزير التموين، إن الرئيس عبدالفتاح السيسي وجه بضرورة وأهمية رفع كفاءة المصانع الموجودة حاليا، خاصة في الصناعات الغذائية، لما لها من أثر كبير في ضمان ثبات الأسعار بالأسواق المصرية وعدم التأثر بالتغيرات في الأسعار العالمية.

وأضاف في تصريحات نقلتها فضائية "مصر الأولى"، اليوم الاثنين، أن الوزارة وضعت خطة لتطوير صناعة السكر وهو ما تم في كوم امبو وقوص، حيث يوجد عمل جاد يتم على الارض، متابعا أنه تفقد اكبر مصنع لصناعة السكر من البنجر في كفر الشيخ وتم زيادة الطاقة الانتاجية من 14 ألف طن إلى 20 ألف طن شهريا بما يعادل 30% بالإضافة إلى افتتاح وحدة معالجة للمياه الصناعية الخاصة بالمصنع.

وأكد الدكتور على المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، ان الرئيس عبدالفتاح السيسى وجه بتطوير مصانع السكر فى مصر، لافتا إلى أن معدل الاستهلاك فى مصر يتراوح بين 3.2 مليون و3.3 مليون طن سكر سنويا، فى حين أن معدلات إنتاج السكر المحلى من البنجر والقصب يقرب من 2.2 مليون طن، مشيرا إلى أن ما نشهده اليوم من تطوير مصنع الدلتا لبنجر السكر يعد باكورة التطوير.