أسعار اللحوم اليوم السبت 6-8-2022 في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم في مصر اليوم السبت 6-8-2022، وتراوح سعر اللحم الضأن من 160 إلى 190 جنيها في السوق المصري.

أسعار اللحوم اليوم

بحسب أسعار الغرف التجارية، يباع سعر كيلو اللحوم الضأن من 160 إلى 190 جنيها، في السوق الحر لدى الجزارين.

وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 155 - 180 جنيها للكيلو، وسجل سعر كيلو كباب الحلة 160- 190 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الكبدة الضأن 160 - 190 جنيها، وسجل سعر الاستيك والبفتيك 155 - 160 جنيها للكيلو.

وسجلت اللحوم المستوردة سجل اللحم البرازيلي من 110 إلى 130 جنيها، والكبدة المستوردة من 80 جنيها إلى 97 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملي بين 130 إلى 160 جنيها للكيلو.

قطاع الثروة الحيوانية والداجنة

في سياق اخر، قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة في وزارة الزراعة، إن هناك ارتفاع أسعار مبرر ومقبول، وله أسبابه وهو ما يوجد في المزارع، ولكن هناك ارتفاع أسعار غير مُبرر وغير مقبول؛ تدخلت الدولة بقوة وحزم للتعامل معه.
وأضاف سليمان، في تصريحات تليفزيونية: لسنا مُنعزلين عن العالم، وكل مصروفات التشغيل وتكاليف الإنتاج زادت بحد أدنى 50%، وهناك زيادات تصل إلى 100% و120% و150%، ومعظم الدول في العالم عندما تكون هناك زيادة على مدخلات الإنتاج يتحملها المستهلك، لكن الدولة المصرية تحملت الكثير من الزيادة والأعباء، حيث لا تتعد الزيادة في سعر المنتج النهائي بالمزارع 12%.