حلي معانا.. طريقة تحضير كيك بالموز

يعتبر صنع الحلويّات من فنون الطهي الاحترافية، التي لا تحتاج إلى خبرة بقدر ما تحتاجه من حسٍ فنيٍ وذوق مميّز، وتتنوّع وتختلف أصناف الحلويات في المطبخ الشرقي فبعضها ما يؤكل بارداً وبعضها ما يضاف له القطر، وبعدها ما يحتاج تحضيره لفرن والكثير الكثير من الاختلافات.

ونقدّم إليكِ سيدتي موقع السلطة طريقة تحضير كيك بالموز
- المقادير:

2 كوب دقيق
نصف كوب سمنة
1 كوب سكر
2 بيضة
رشة ملح
2 ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
قرفة
نصف كيلو موز
نصف كوب لبن
طريقة التحضير

- يوضع الدقيق مع البيكنج بودر ورشة ملح وقلبيهم جيدًا.

- ضعي الموز داخل الخلاط مع البيض والسمن والسكر والفانيليا واللبن والقرفة، واضربيهم بشكل جيد.

- ضيفي الدقيق إلى الخليط وامزجيهم جيدًا.

- يوضع الخليط في صينية مدهونة، ويتم إدخاله إلى الفرن على درجة حرارة 170، لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.