الإندومي يسبب السرطان.. سر انتشار هذه الشائعة سنوات طويلة

واحدة من أكثر الشائعات التي انتشرت بين المصريين خلال السنوات الماضيه هي شائعة عن أن تناول طعام الإندومي يسبب السرطان على المدى البعيد. وقد نالت هذه الشائعة حظ وفير من التصديق بين قطاعات عريضة من بيوت المصريين، علي اختلاف مستواهم التعليمي والثقافي والاجتماعي. حتى أنك كان يمكنك أن تجد أطباء يؤكدون لك خطوره تناول الإندومي.

على الرغم من وجود الإندومي في السوق المصري منذ سنوات طويله الا ان ظهرت فجأة رسائل وموضوعات، انتشرت على المنتديات وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في بدايتها، تؤكد علي أن اي شخص يقوم بأكل الاندومي بصوره مستمره لفتره طويله سوف يصاب بمرض السرطان الخطير. ومثل عادت المصريين تناقل الناس هذه المعلومات بدون تدقيق أو بحث عن مصدر موثوق لها.

ومع أن هناك عدد كبير من المتخصصين في أمراض الأورام، مثل الدكتور حسام الأشطوخي، استشاري طب الأورام بمعهد أورام طنطا، قد أكدوا مرارا على عدم صحة هذا الكلام، وأن المواد التي تدخل في إعداد الإندومي لا تسبب إطلاقا السرطان. لكن حتى يومنا هذا مازالت الشائعة تجد من يؤمن منها وبقوة.

ومن الغريب أن هناك منتجات أخرى، تشبه كثيرا الإندومي، قد ظهرت في السوق المصري، وأقبل الناس على شرائها، دون الخوف من خطر الإصابة بالسرطان، ظنا منهم أن الخطر والتهديد يكمن فقط في هذا المنتج الذي تحدثت عنه الشائعات. وهذا الأمر قد يكشف سر ظهور وانتشار تلك المعلومات المغلوطة من الأساس، حيث أن كثيرا ما تتم منافسات بشكل غير مباشر، من خلال الهجوم أو تشويه سمعة المنافس، حتى تحصل على جمهوره.

وهناك سبب علمي آخر قد يكون ساعد على انتشار هذه الشائعات بصورة كبيرة، وهو احتواء الإندومي على مادة جلوتامات أحادي الصوديوم، التي يوجد بعض الناس الذين يعانون من حساسية ضدها، وبالتالي يشعرون ببعض الأعراض السيئة عند تناولها. لكن هذه المادة في حد ذاتها لا تعتبر من المسببات لأي نوع من أنواع السرطانات بالمرة.